今だけの味♪朴葉寿司
皆さまお早うございます。
今日の昼から天候が回復するようです。
(画像は従業員の方から頂いた朴葉寿司です)
朴の木の葉だけで、酢飯を包んだ初夏の限定料理です。
朴の葉と酢飯には、殺菌効果が有り、農作業や山作業で手が汚れない為、携帯性が良く日持ちする弁当として作られたのが
始まりだそうです。
酢飯の上に具材を並べるものや混ぜこむものがあり、また入れる具材も地域や家庭によって異なり、さまざまな味が楽しめます。
下呂市のスーパーにも様々な朴葉寿司が販売しています。
当館の料理にも出しています。
望川館のお得なインターネットプランはこちら
◆これまでのブログはこちらから読めます
望川館も始めました~♪
お手軽に情報発信!!にフェイスブックやツイッター♪
★望川館の情報発信をお愉しみ頂ける望川館のフェイスブックページ
★下呂温泉情報、望川館情報をつぶやこう~♪
◆3歳以下のお子様におむつなど特典付♪
◆不動の当館人気No1プラン!!
◆露天風呂付き客室がお得に♪
◆飛騨牛料理を堪能♪
お電話でもご予約承ります♪お気軽にお問い合わせ下さい。